Tegnap megismertem egy kiváló koreai ételt. Elég gyorsan sor került rá, ugyanis Manócska egyik kedvence, így igyekezett megmutatni nekem is. Koreai specialitás, az egész lényege az, hogy az étteremben egy erre kialakított asztalba beillesztett sütőlapon saját magának süti meg a pácolt húst és a hozzávalókat a vendég. A húst nagy darabokban, egyben kapjuk meg, egy húscsipesz és Fiskars olló segítségével daraboljuk. Apró darabokra vágjuk, és megsütjük a fokhagyma- és kimchidarabokkal egyetemben. Mikor megsült, fogunk egy salátalevelet, pálcikával kiszedjük a sült húst, fokhagymát és kimchit, ráhelyezzük a salátára, teszünk hozzá egy kis szószt, összefogjuk, és egyben bekapjuk. Kimchi, retek és saláta fogyasztható hozzá, igazán kiváló eledel.