egyél halat, finom falat!
Ma életemben először nyers halat ettem. Sorra dőlnek porba a a több évtizede megdönthetetlennek vélt falak. Ha ma nyers hal, mi jöhet holnap!?
(Kiegészítő információ: A blog szerzője nem szokott halat fogyasztani, életében először 17 éves korában tett ilyet. Akkor óvatosan nekikezdett, de egy közel egy éves franciaországi halevő-kúra következtében nagyon visszafogott lett a témában.)
Többnyire kapcsolódó bejegyzések:
- gyilkos versenyszellem a felsőoktatásban
Most olvasom, hogy 2008-ban minden(!) jelentkező, aki felvételi vizsgát tett, bejutott az egyetemre. Érted, aki beadott egy jelentkezési lapot, az egyetemista... - újjászületés
Kicsit rövidebb lett ez a gyeongjui kirándulás, mint gondoltuk. Az életünk viszont hosszabb lett, szerencsésen túléltünk egy frontális ütközést. Limi nagyon... - verik a tanárokat. de miért?
Nem értem én ezt a tanárverős históriát. Három dolog lehetséges. Vagy eddig is ez volt az elfogadott norma, és mint annyi...
A következő az élő hal lesz, meglásd! :)
halevő kúra :-D
Isteni lehetett.
@Chipi: Naja, majd tátott szájjal úszva üldözöm! :)
@Hamburger: Még így több év távlatából visszaemlékezve is elég szörnyű élmény volt! :)
Fú….. hát nem tudom :)
Ruszli?:P
A ruszli nagyon finom, jó hagymásan:) De neki már le van vágva a feje, és nem él, szerencsére :D
Nekem nincs bajom a nyers hallal,hiába,az orosz vér…:-)Ellenben rám meg a féléves brüsszeli escargot-kúra volt ilyen hatással,úgyhogy azóta a csiga említésétől is elájulok:-)
@Mebarak: Huhh, az kemény, elég üldözős szaga van! :)
@Chipi: Kinek a pap, kinek a pék! :)
@Snowqueen: Eheh, ne is mondd, az az ominózus egy év nekem egy moules frites-tel kezdődött, két napig rosszul voltam utána! :)
@Babarum:Vááááááááá,na,azzal is ki lehet engem kergetni a világból…
Ugye ugye! :)
Hm, a tonhalas sushi, lazac tejszínestormával… hmm.. egyszerűen verhetetlen.
De hát te is ettél már biztosan sushit.
Ennek a fentebbi élménynek most egészen másmilyen halnak kellett lennie.
@Nia: Talán az előzményekből az jött le, hogy én milyen hihetetlenül bátor vagyok. Nos nem, sushit még nem ettem, és bevallom őszintén, hogy nincs is a tervek között. Ezt a a halat sem ettem volna, ha nem hívnak meg minket étterembe. Az “asztalt” (földön ülős hely) és a menüt előre foglalták, egy szót sem szólhattam, jó volt a szervezés. Az persze már csak az étteremtől pár lépésre derült ki, hogy ez egy japán halétterem. Ettünk halsalátát, sült halat, nyers halat és halászlevet. Igazi nekem való menü volt! ;)
Ha ebből a 4-ből 3-félét megeszek, az elég?:)
@Chipi: A képlettől függ, az nem ismerem, ha megadod, behelyettesítem a számokat! :)
Szerintem a halászlevet nem biztos, hogy megennéd. Itt Koreában szinte minden rohadtul csíp, de ennek a levesnek még a neve is az koreaiul, hogy “csípős leves”. Képzeld el a legerősebb magyar halászlét, szorozd be a csípősségét hárommal, és add hozzá, hogy ez nem a nyelvedet csípi, hanem a torkodat marja szét (a koreai ételek valamiért másképp csípnek). Elég megrázó élmény! :)
Én ennek ellenére inkább azt választanám, mint a nyers halat :)
Ó, így már érthető! :)
Tényleg nem gondoltam!
Eleinte hevesen tiltakoztam a sushi ellen, csakis a pácolt csirkecomb jött be, de aztán lassan rákaptam a tonhalasra. Na, igen, óvatosan és lassan, de te is ráléptél err az útra. :)))
Belegondolni, hogy az egész torkod ég a levestől, brrr… azt még akkor se próbálnám ki, ha fizetnének érte. :)